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멸치가 은빛색이 돌면서 너무 단백하고 신선해요
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2015-11-09

저희 집도 예전에 부모님께서 멸치업을 하셨습니다. 그래서 원만한 멸치는 어느정도 맛과 상품의 질을 알고 있다고 자부하고 있습니다.  이곳 멸치는 정말 전에 부모님께서 모든 것을 수작업으로 하셨던, 태양으로 멸치를 마르고 직접 선별하여 깨끗하고 빛이 살아있는 멸치를 봤습니다.~~ 맛또한 정말 좋습니다~~

이제 부모님께서 연세가 있어 바다에서 손을 놓고, 다시는 맛 볼수 없을 거라는 생각을 하게 되었는데, 다시 그 맛을 느낄수 있어 행복하였습니다.

  • 장점 : 신선하고, 단백하고, 깔끔하고 너무 좋습니다
  • 단점 :
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